平沢製餡の
一般向けあん商品
平沢製餡の業務用あん製品ランナップ
特別栽培小豆の小倉あん
十勝小倉あん(あんこと言えばの定番品。
北海道十勝産小豆を使用)
特別栽培小豆のこしあん
北海道こしあん(製法に
こだわった
滑らかな味わい。
北海道産小豆使用)
ずんだあん
糖度50° 2.5Kg/袋
枝豆を粗挽きにして
つぶつぶ感を残しています。
湘南ゴールドあん
糖度52° 1Kg/袋
(地元・神奈川名産の湘南ゴールドを使用した爽やかな柑橘系あんこ)
中華練りあん
糖度65° 2.5Kg/袋
中華まん、月餅、ごま団子などに
パン用ミルクあん
糖度53° 2.5Kg/袋
ミルクの上品な甘味を感じる
パン専用のミルクあん
渋皮モンブラン
糖度50° 2.5Kg/袋
渋皮栗ペーストをふんだんに使用。洋菓子にも適した人気商品。
和栗あん
糖度50° 2.5Kg/袋
栗ペーストをふんだんに使用。洋菓子にも適した人気商品。
紫いもあん
糖度52° 2.5Kg/袋
九州の紫いもを使用。人気商品。
マンゴーあん
南国マンゴーあん(ココナッツとマンゴーを組みあわせたクセになる味わい)
桜あん 春限定商品
糖度50° 2.5Kg/袋
刻んだ桜葉を配合。日本人はやっぱり桜。
その他の商品も数多く取り揃えています。
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原材料の選択で和菓子の質は決まります。